Produktbeschreibung: bawa-I-HEAT

Der bawaco Sterilisator ist ein indirekter Röhrenerhitzer, welcher zum Herstellen von hochpasteurisierten oder sterilen Produkten dient. Der bawa-I-HEAT kommt normalerweise in zwei Units. Die erste Unit enthält die Röhrenwärmetauscher und den Heisshalter. Die zweite Unit beinhaltet die notwendigen Behälter, aseptische Produktventile und die Energiewärmetauscher. Die beiden Units werden vollständig vormontiert und automatisiert geliefert.

Funktionsprinzip

Der bawa-I-HEAT wird im geschlossenen Kreislauf, je nach Anwendung, mit bis zu 145 °C sterilisiert. Nach der gewünschten Sterilisationszeit wird der bawa-I-HEAT gekühlt und auf die gewünschten Produktionsparameter eingestellt. Beim Warten auf die, wie auch während der Produktion, wird ein Grossteil der Heizenergie über einen Regenerationskreislauf zurückgewonnen. Auf Kundenwunsch können die Erhitzungstemperaturen, Heisshaltezeiten und Kühlvarianten gewählt werden. Optional kann der bawa-I-HEAT steril zwischengereinigt werden, dies erhöht die Laufzeit der Produktion.

Flexibel

Der bawa-I-HEAT wird auf Kundenwunsch gefertigt. Das Design kann jeweils auf die vorhandenen Produkte und Platzverhältnisse angepasst werden. Die Anlage wird standardmässig nach europäischen Druckgeräterichtlinien konzipiert, weitere Normen können optional geliefert werden.

Optionen

– Anlagenleistung in l/h

– Verschiedene Kühlvarianten

– Mit bzw. ohne septischem Homogenisator

– Mit bzw. ohne aseptischem Homogenisator

– Energiekreise reinigbar

– Verlorene bzw. lokale CIP-Reinigung

– Automationssystem (Standard Siemens, ABB)

– Verschiedene Pumpensysteme je nach Produkt

– Unterschiedliche Rohrwärmetauschertypen je nach Produkt

Betriebsmedien

Um den Sterilisator zu betreiben, sind folgende Medien notwendig:

– Sattdampf (6 bar)

– Druckluft, öl- und wasserfrei (6 bar)

– Weichwasser (6–8°dH)

– CIP-Reinigung mit Lauge (mind. 2 %) und Säure (mind. 1.5 %)

– Turm- oder Eiswasser, je nach Option