Ob Fruchtsaft, Bier, Milchprodukte, Konzentrat oder Sirup: Empfindliche Medien treffen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung auf hohe hygienische Anforderungen. Als unabhängiger Schweizer Partner bietet die Rototec AG Pumpenlösungen, die exakt auf Ihr Produkt und Ihren Prozess abgestimmt sind – von der ersten Beratung bis zur laufenden Wartung.

Vom Dünnflüssigen bis zum Zähen

Doppelschraubenpumpen von Fristam fördern Medien über einen Viskositätsbereich von 0,5 bis zu 1 Million cP zuverlässig und pulsationsarm. Möglich machen das die robusten, berührungslos laufenden Spindeln, die auch bei extrem zähen oder stark schwankenden Konsistenzen ein gleichmässiges Förderbild liefern. Zusätzlich sind die Pumpen selbstansaugend und verarbeiten Luftanteile von bis zu 70 Prozent, ideal für schaumige oder empfindliche Produkte wie Bier oder Fruchtcocktails.

Diese Pumpen bestehen aus Edelstahl und sind auf Wunsch EHEDG-zertifiziert. Die offene, vollständig durchströmte Gleitringdichtung sorgt dafür, dass CIP- und SIP-Medien jede produktberührte Fläche erreichen, für eine rückstandsfreie Reinigung ganz ohne separate CIP-Pumpe. Damit lassen sich Fördern, Spülen und Reinigen in einem Gerät abdecken und in mehrstufigen Prozessen können so mehrere einzelne Pumpen ersetzt werden. Mit einer Förderleistung von bis zu 500 Kubikmetern pro Stunde und einer reversiblen Drehrichtung ist die Doppelschraubenpumpe eine der vielseitigsten hygienischen Pumpenlösungen in unserem Portfolio.

Effizient bei grossen Volumenströmen

Wo grosse Mengen dünnflüssiger bis mittelviskoser Medien zuverlässig gefördert werden müssen, spielen hygienische Kreiselpumpen ihre Stärken aus. Ein rotierendes Laufrad erzeugt einen gleichmässigen und kontinuierlichen Volumenstrom. Ihre robuste Bauweise macht die Kreiselpumpe zur bevorzugten Wahl für Anwendungen mit konstantem Durchfluss, etwa bei der Abfüllung oder beim Transfer grosser Tankmengen. Auch Flüssigkeiten mit leichten Beimengungen lassen sich damit zuverlässig bewegen. Ihr einfacher Aufbau sorgt zudem für eine unkomplizierte Wartung und einen wirtschaftlichen Betrieb im Dauereinsatz – ein Grund, weshalb wir sie in vielen Getränkebetrieben für den Förderprozess empfehlen.

Feinabstimmung für pulverige Zutaten

Für das Lösen, Emulgieren und Homogenisieren pulveriger und flüssiger Medien haben wir den Fristam-Pulvermischer im Angebot. Diese universelle Anlage dispergiert Pulver direkt nach dem Einzug in der Flüssigkeit, was aufwendige Nachmischungen erübrigt und die Produktkonsistenz spürbar verbessert. Der Pulvermischer lässt sich mobil einsetzen und, mit Regeltechnik ausgerüstet, direkt in vollautomatisierte Produktionslinien einbinden.

In der Praxis zeigt sich das Potenzial dieser Mischtechnik deutlich: Bei diversen Anwendungen konnten Verarbeitungsbetriebe ihre Mischzeiten um einen Grossteil reduzieren. Gleichzeitig liess sich der Ausschuss senken, da sich auch schwer benetzbare Pulver zuverlässig und ohne Klumpenbildung einarbeiten lassen. Gerade bei Rezepturen mit hohem Pulveranteil, wie sie in Getränkebasen, Backwaren oder Convenience-Produkten häufig vorkommen, macht sich diese Investition schnell bezahlt.

Schonend dosieren, flexibel einsetzen

Zum Dosieren und Fördern von diversen Medien setzen wir auf die hygienischen Druckluftmembranpumpen von Tapflo aus elektropoliertem Edelstahl. Trockenlauffähig und selbstansaugend, zudem einfach in der Demontage für Reinigung und Sichtprüfung medienberührter Teile und somit vielseitig einsetzbar. Die scherungsarme Förderung, die durch eine Hubbewegung der Membran und Regelung mittels Kugel- oder Klappenventilen funktioniert, sorgt dafür, dass Feststoffe im Herstellungsprozess in der gewünschten Grösse und Textur erhalten bleiben. Auf Wunsch liefern wir die Pumpe auch beheizt, mit Hubzähler oder Regeleinheit. Eine Technologie, die sich bereits bei vielen Herstellern bewährt hat, die eine kompakte und ortsunabhängig einsetzbare Plug-and-Play-Lösung suchten.

Ein Partner für den ganzen Lebenszyklus

Über 35 Jahre Erfahrung fliessen in jede unserer Pumpenlösungen ein. Gerne beraten wir Sie unverbindlich, klären gemeinsam Fragen zu Ihrem Produktionsprozess und legen die passende Pumpe für Ihren Betrieb fest. Auch für Instandhaltung, Ersatzteile, Schulung und dokumentierte Qualitätskontrolle stehen wir Ihnen zur Seite.

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